- ALIMENTICIAS: se dedican a la producción de bienes derivados d la agricultura, la ganadería y de la pesca para el consumo humano. Aquí es necesaria la selección de calidad, el empaque y el almacenamiento de la producción agrícola.
- NO ALIMENTICIAS: Elaboran productos que no son alimentos. Por ejemplo, textiles (telas, tejidos de algodón y lana), productos realizados con cuero o maderas o el papel y el cartón producidos a partir de la madera obtenida por la actividad forestal.
martes, 29 de marzo de 2016
Tipos de Agroindustria
Las agroindustrias se pueden clasificar en:
Agroindustria
La Agroindustria es la actividad económica que comprende la producción, industrialización y comercialización de productos agropecuarios, forestales y biológicos. Implica la agregación de valor a productos del agro, la ganadería y la silvicultura y la pesca. Facilita la durabilidad y disponibilidad del producto de una época a otra, sobre todo aquellos que son más perecederos.
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